静岡おでん　富士呑見屋 | 日記 | 本物の富士宮やきそばがあります！

本日も元気に営業中の富士呑見屋です！

本日でオープン4ヶ月！！これからも頑張って
静岡の美味しいものを届けられるよう頑張っていきます♪

さて、タイトルの富士宮やきそばですが、
B-1グルメとしてグランプリを獲得した
非常に有名なやきそばですね！

しかし、いまや富士宮やきそばと名乗れば売れる
と考える人達によって祭事の出店などでは
偽物も存在するのが事実のようです。

そこで富士宮やきぞば学会は
ブランドを守る為に免許ならぬ「麺許」制にしました。

この麺許を取得するには2泊3日のアカデミーを受講し、
「麺許皆伝」を取得しなければ
富士宮やきそばと名乗って販売できないようにしたのです。

札幌では数少ないかもしれませんが
当店で本物の富士宮やきそばが食べられます♪

是非、ご賞味下さい！