静岡おでん 富士呑見屋 の日記
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数量限定 静岡産日本酒「正雪 純米吟醸 山影純悦」特別入荷しました!
2017.11.20
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今週は数量限定で「正雪 純米吟醸 山影純悦」を特別入荷しました!
静岡市清水区由比、神沢川酒造場の銘酒!
今期で退任する事になった正雪の巨匠 山影 純悦 杜氏85歳
正雪勤続35年南部杜氏
一昨年は黄綬賞祥と現代の名工をW受賞
静岡県技能功労者賞受賞などなど
超越した感性を持ち、上品な香りと米の
旨味を十分に引き出した銘酒です。
精米歩合は50%、日本酒度は+3♪
もうこれで最後の純米吟醸 山影純悦です。
山影杜氏が一番のお気に入りを
山影純悦として世に出す35年の総決算!
無くなり次第終了ですのであるうちに是非♪